{"id":789,"date":"2022-06-22T14:01:13","date_gmt":"2022-06-22T14:01:13","guid":{"rendered":"https:\/\/costagroup.net\/en\/?p=789"},"modified":"2022-06-22T14:01:13","modified_gmt":"2022-06-22T14:01:13","slug":"el-forner-brescia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/costagroup.net\/en\/blog\/2022\/06\/22\/el-forner-brescia\/","title":{"rendered":"El Forner Brescia: Le panetterie del futuro."},"content":{"rendered":"<figure class=\"wp-block-post-featured-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1080\" height=\"1919\" src=\"https:\/\/costagroup.net\/en\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2022\/06\/elforner_brescia_2021.2.2_1jvm57-1.jpg\" class=\"attachment-post-thumbnail size-post-thumbnail wp-post-image\" alt=\"El Forner Brescia\" style=\"object-fit:cover;\" srcset=\"https:\/\/costagroup.net\/en\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2022\/06\/elforner_brescia_2021.2.2_1jvm57-1.jpg 1080w, https:\/\/costagroup.net\/en\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2022\/06\/elforner_brescia_2021.2.2_1jvm57-1-169x300.jpg 169w, https:\/\/costagroup.net\/en\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2022\/06\/elforner_brescia_2021.2.2_1jvm57-1-576x1024.jpg 576w, https:\/\/costagroup.net\/en\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2022\/06\/elforner_brescia_2021.2.2_1jvm57-1-768x1365.jpg 768w, https:\/\/costagroup.net\/en\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2022\/06\/elforner_brescia_2021.2.2_1jvm57-1-864x1536.jpg 864w\" sizes=\"(max-width: 1080px) 100vw, 1080px\" \/><span class=\"wp-block-post-featured-image__overlay has-background-dim has-background-dim-40 has-black-background-color\" style=\"\" aria-hidden=\"true\"><\/span><\/figure>\n\n\n<p>El Forner Brescia, <a href=\"https:\/\/www.elfornerbrescia.eu\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">panetterie del futuro<\/a>: non solo vendita, ma punto di incontro. Da sempre le panetterie sono il luogo pi\u00f9 magico che esista, il loro profumo inebriante conquista tutti, il profumo del forno e del buono, \u00e8 qualcosa di imprescindibile sulle nostre tavole e qualcosa di semplice ma complesso allo stesso tempo. <\/p>\n\n\n\n<p>Costa Group \u00e8 partita proprio dai forni, ed \u00e8 da questi luoghi magici che ha imparato a fare, &#8220;crescendo tra la farina&#8221;. Ultimamente i format della panetteria stanno vivendo dei cambiamenti, e vedono la coesistenza di pi\u00f9 realt\u00e0, nello stesso spazio.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" data-id=\"797\" src=\"https:\/\/costagroup.net\/en\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2022\/06\/121423861_1172151189845247_3313200815510022754_n-576x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-797\"\/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" data-id=\"796\" src=\"https:\/\/costagroup.net\/en\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2022\/06\/elforner_brescia_2021.2.2_sn19o0-576x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-796\"\/><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<p>&#8220;<strong>Banco vendita, esposizione, angolo caffetteria e sedute ai tavoli<\/strong>, sono diventati come dei veri e propri ristoranti e punti di ritrovo, spesso di generazioni intere. <\/p>\n\n\n\n<p>E&#8217; il caso del pluripremiato <strong>&#8220;El Forner&#8221; di Brescia<\/strong>, punto di riferimento per tutti i bresciani da tempo stava cercando un negozio nel cuore della splendida Brescia: in via San Faustino, ed \u00e8 presto nata una boutique del pane. Legno e ferro fanno da protagonisti, circondati da una cornice di mattoni a vista. <\/p>\n\n\n\n<p>Volevamo rispondere all\u2019esigenza del cliente di creare un negozio che dalla mattina alla sera potesse dare pi\u00f9 servizi possibili: le colazioni con un cornetto all\u2019italiana e cappuccino, una <strong>&#8220;Forneria&#8221;<\/strong> per la spesa quotidiana, il reparto gastronomia per un pranzo &#8220;take away&#8221; al lavoro o per la cena in famiglia, la pasticceria ed infine gli aperitivi.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-video padding_20p_lr\" ><video autoplay loop muted src=\"https:\/\/costagroup.net\/en\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2022\/06\/283965551_1668071116903150_8853628467694857773_n.mp4\"><\/video><\/figure>\n\n\n\n<p>Il bancone \u00e8 strategico e sfrutta al meglio lo spazio espositivo grazie alle grandi vetrine e gli scaffali completano la ricchezza dell\u2019offerta gastronomica. Abbiamo intervistato anche la Stores Director di &#8220;El Forner&#8221; Stefania Bornati, che afferma: &#8220;Quando abbiamo visto l\u2019interno del locale abbiamo pensato che era quello giusto e con Costa Group avremmo potuto dagli il giusto valore.<\/p>\n\n\n\n<p>Questo \u00e8 il sesto negozio che realizziamo con <a href=\"https:\/\/costagroup.net\/en\/le-nostre-realizzazioni\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Costa Group<\/a> ed ogni volta riesce sempre a soddisfare le nostre richieste e rimanere sempre &#8220;alla moda&#8221; anche dopo anni dalla realizzazione.&#8221; Ultima realizzazione del concept panetteria \u00e8 anche <strong>La Gallofa di Madrid<\/strong>, da acquolina in bocca.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped padding_20p_lr wp-block-gallery-2 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"577\" data-id=\"795\" src=\"https:\/\/costagroup.net\/en\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2022\/06\/20220329_153015-scaled-1-1024x577.jpg\" alt=\"El Forner Brescia\" class=\"wp-image-795\" srcset=\"https:\/\/costagroup.net\/en\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2022\/06\/20220329_153015-scaled-1-1024x577.jpg 1024w, https:\/\/costagroup.net\/en\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2022\/06\/20220329_153015-scaled-1-300x169.jpg 300w, https:\/\/costagroup.net\/en\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2022\/06\/20220329_153015-scaled-1-768x433.jpg 768w, https:\/\/costagroup.net\/en\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2022\/06\/20220329_153015-scaled-1-1536x865.jpg 1536w, https:\/\/costagroup.net\/en\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2022\/06\/20220329_153015-scaled-1-2048x1154.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" data-id=\"794\" src=\"https:\/\/costagroup.net\/en\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2022\/06\/WhatsApp-Image-2021-12-21-at-16.17.59-1-1024x768.jpeg\" alt=\"El Forner Brescia\" class=\"wp-image-794\"\/><\/figure>\n<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p class=\"excerpt\">El Forner Brescia, panetterie del futuro: non solo vendita, ma punto di incontro. 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